Iedereen die glutenvrij moet eten loopt er tegenaan dat het brood niet meer zo smaakt als vroeger. Eerder schreef ik al dat ik in de 3 maanden die ik nu glutenvrij ben al heel erg veel verschillende merken broodmix heb geprobeerd. En ja, er zijn er een paar die ik uiteindelijk … [Read more...]
Amerikaanse (brood)mixen
In september was ik voor 3 weken op vakantie in Florida. Vooraf heb ik me uiteraard afgevraagd hoe het met mijn glutenvrije dieet zou verlopen in Amerika. (Daarover wellicht een andere keer meer.) Tijdens de voorbereidingen zag ik dat er behoorlijk wat merken broodmixen en andere … [Read more...]
