De Glutenvrije Man

  • Home
  • Over mij
  • Blog
  • Reviews
  • Coeliakie
    • Wat mag ik wel?
    • Wat mag ik niet?
  • Recepten
    • Voeg een recept toe
  • Restaurants/Winkels
  • Bloggers
  • Contact
    • Adverteren
  • Privacybeleid

We zijn er (bijna) klaar voor!

10 februari 2020 By Gerry 66 Comments

Op 06 december jl. meldde ik via mijn Instagram pagina met de tekst "We not only dreamed about it... We are gonna do it!" dat ons bedrijf officieel was opgericht. Heel veel konden we er toen nog niet over kwijt, behalve op 31 december onze ambities voor 2020 alvast met … [Read more...]

Filed Under: Blog Tagged With: ambachtelijk, bladerdeeg, Brood, coeliakie, Craft, Craft Coffee & Pastry, croissant, glutenvrij, grosseto, il Carretino, Koek, lactosevrij, pasta, Patisserie, taart, vegan

Slagroomtruffels

4 november 2019 By Gerry Leave a Comment

Vandaag een van zichzelf al glutenvrij recept, slagroomtruffels. Na mijn post op mijn Instagrampagina @deglutenvrijeman waar ik jullie graag voor uitnodig deze te volgen (als je dat nog niet doet), kreeg ik een aantal vragen of ik mijn recept voor de slagroomtruffels wilde delen. … [Read more...]

Filed Under: Blog, Recepten Tagged With: chocolade, chocoladetruffels, glutenvrij, roomboter, slagroom, slagroomtruffels

Recept: Chocolade Pistache Taartje

10 maart 2019 By Gerry 1 Comment

Na mijn patisserie cursus Bij Robèrt ben ik eigenlijk elk weekend wel iets aan het bakken. De ene keer hou ik het op een eenvoudige tulband cake of Bosche Bollen en de andere keer heb ik echt zin om iets nieuws te proberen. Laatst was zo een moment. Terwijl ik van een … [Read more...]

Filed Under: Blog, Recepten Tagged With: chocolade, Chocolade pistache taartje, Çikolatalı Fıstıklı Pasta, glutenfree, glutenfree baking, glutensiz, glutenvrij, glutenvrije patisserie, glutenvrije taart, Pistache

WOW! Patisserie cursus Bij Robèrt

21 oktober 2018 By Gerry 9 Comments

Eindelijk was het zover, en wat heb ik er ontzettend van genoten! Na bijna 2 jaar op de wachtlijst te hebben gestaan om deel te kunnen nemen mocht ik de afgelopen donderdagen dan eindelijk aan de slag bij een patisserie cursus Bij Robèrt. Ik had mij ooit ingeschreven voor de … [Read more...]

Filed Under: Blog Tagged With: Basiscursus patisserie, Bij Robèrt, BijRobèrt, Empileurs, Frambozen bombe, glutenvrije patisserie, Noir Désir, Patisserie, Peter van der Maas, Robèrt van Beckhoven

Coeliakie en een maagverkleining kan dat?

27 juni 2018 By Gerry 20 Comments

Zoals jullie wellicht gemerkt hebben ben ik de afgelopen maanden (veel) minder actief geweest met bloggen dan daarvoor. De reden is simpel, mijn gezondheid liet me de afgelopen maanden behoorlijk in de steek. Zoals volgers van het eerste uur weten heb ik na de diagnose bijna 4 … [Read more...]

Filed Under: Blog Tagged With: chirurg, coeliakie, diagnose, gewicht, glutenvrij, huisarts, obesitas, obesitaskliniek, operatie, overgewicht

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 23
  • Next Page »

De Glutenvrije Man

08AD3540-3801-4805-8188-90EE038A2695_1_201_a Welkom! Ik ben Gerry Mulder. Op 14 juli 2014 kreeg ik de diagnose Coeliakie en sindsdien ben ik bezig mijn weg te vinden in de glutenvrije wereld. Op mijn blog krijg je een inkijkje in het leven van een man met een gluten intolerantie maar vind je ook recepten, reviews en nieuwtjes. Heb je vragen? Laat het me vooral weten.

Volg ons op social media

  • Instagram
  • Facebook

Wil je niets meer missen?

Wil je niets missen van De Glutenvrije Man? Laat dan hier je e-mailadres achter en klik op de knop er onder. Je ontvangt dan een meldingen zodra er een nieuw bericht verschenen is.

Voeg je bij 161 andere abonnees

De Glutenvrije Man op Facebook

De Glutenvrije Man op Facebook

Bloglovin

Meest recente berichten

  • We zijn er (bijna) klaar voor!
  • Slagroomtruffels
  • Recept: Chocolade Pistache Taartje
  • WOW! Patisserie cursus Bij Robèrt
  • Coeliakie en een maagverkleining kan dat?

Recente reacties

  • coeliakie en over/ondergewicht - het verhaal van Gerry - Ik ben glutenvrij op Het is bijna zover, 5 kilometer hardlopen
  • Gerry op Vers brood test 3: Allergento
  • Lenting op Vers brood test 3: Allergento
  • Glutenvrije kaarten - Ik ben glutenvrij op Restaurants/Winkels
  • bettina sluyts op WOW! Patisserie cursus Bij Robèrt

Alle berichten

  • #wijbloggenglutenvrij (30)
  • Blog (113)
  • Broodexperimenten (12)
  • Broodtest (5)
  • De diagnose (2)
  • Recepten (18)
  • Reviews (19)

Recente berichten

Copyright © 2018 · De Glutenvrije Man

De Glutenvrije Man gebruikt cookies om ervoor te zorgen dat de website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, ga ik er vanuit dat je de cookies geen probleem vindt.OkMeer lezen