De Glutenvrije Man

  • Home
  • Over mij
  • Blog
  • Reviews
  • Coeliakie
    • Wat mag ik wel?
    • Wat mag ik niet?
  • Recepten
    • Voeg een recept toe
  • Restaurants/Winkels
  • Bloggers
  • Contact
    • Adverteren
  • Privacybeleid

Maanzaad Challah

21 juni 2015 By Gerry 12 Comments

Vandaag een recept met een heel persoonlijk tintje. Het is Vaderdag en hoewel mijn vader inmiddels al weer 11 jaar terug is overleden staat mijn blog van vandaag toch in het teken van hem, de man die er voor zorgde dat ik besta. Mijn vader was een geweldige lieve man, een man bij … [Read more...]

Filed Under: Blog, Broodexperimenten, Recepten Tagged With: Brood, Challah, glutenvrij, Maanzaad

Glutenvrije Pide met gehakt

31 mei 2015 By Gerry 1 Comment

Onlangs vroeg een van de lezers van mijn blog naar aanleiding van mijn bezoek aan Turkije of ik wellicht ook een recept had voor een glutenvrije Pide. Die had ik op dat moment niet, maar dus de hoogste tijd om aan de slag te gaan. Het probleem zit hem, zoals bij de meeste dingen … [Read more...]

Filed Under: Blog, Recepten Tagged With: glutenvrij, pide, recept

Een vezelrijk granenbrood

12 april 2015 By Gerry 29 Comments

Begin dit jaar heb ik een recept geplaatst voor 'Knapperige witte bollen'. (zie dit bericht hier) Ik maak deze bollen nog vrijwel elke week met heel veel plezier, gewoon omdat ze zo ontzettend lekker zijn. Maar het is tegelijkertijd ook best wel veel werk doordat ze 2x rijzen en … [Read more...]

Filed Under: Blog, Broodexperimenten, Recepten

Knapperige witte bollen

4 januari 2015 By Gerry 33 Comments

In mijn blog van 12 december vorig jaar (ha, dat klinkt als lang geleden) schreef ik dat ik in 2015 de jacht zou openen op glutenvrij brood dat gewoon echt zo zou smaken als gewoon brood. Toen wist ik nog niet dat ik al een heel aardig eind in de buurt was gekomen van waar ik … [Read more...]

Filed Under: Blog, Broodexperimenten, Recepten

Waanzinnig lekkere Karamel Popcorn

2 november 2014 By Gerry 2 Comments

Er zijn vast heel veel recepten te vinden hoe popcorn te maken met karamel smaak. Onderstaande recept kwam ik een keer tegen op een Amerikaanse website met glutenvrije recepten. En het is werkelijk waanzinnig lekker. Ik heb het een klein beetje aangepast en omgezet naar onze … [Read more...]

Filed Under: Blog, Recepten

  • « Previous Page
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next Page »

De Glutenvrije Man

08AD3540-3801-4805-8188-90EE038A2695_1_201_a Welkom! Ik ben Gerry Mulder. Op 14 juli 2014 kreeg ik de diagnose Coeliakie en sindsdien ben ik bezig mijn weg te vinden in de glutenvrije wereld. Op mijn blog krijg je een inkijkje in het leven van een man met een gluten intolerantie maar vind je ook recepten, reviews en nieuwtjes. Heb je vragen? Laat het me vooral weten.

Volg ons op social media

  • Instagram
  • Facebook

Wil je niets meer missen?

Wil je niets missen van De Glutenvrije Man? Laat dan hier je e-mailadres achter en klik op de knop er onder. Je ontvangt dan een meldingen zodra er een nieuw bericht verschenen is.

Voeg je bij 161 andere abonnees

De Glutenvrije Man op Facebook

De Glutenvrije Man op Facebook

Bloglovin

Meest recente berichten

  • We zijn er (bijna) klaar voor!
  • Slagroomtruffels
  • Recept: Chocolade Pistache Taartje
  • WOW! Patisserie cursus Bij Robèrt
  • Coeliakie en een maagverkleining kan dat?

Recente reacties

  • coeliakie en over/ondergewicht - het verhaal van Gerry - Ik ben glutenvrij op Het is bijna zover, 5 kilometer hardlopen
  • Gerry op Vers brood test 3: Allergento
  • Lenting op Vers brood test 3: Allergento
  • Glutenvrije kaarten - Ik ben glutenvrij op Restaurants/Winkels
  • bettina sluyts op WOW! Patisserie cursus Bij Robèrt

Alle berichten

  • #wijbloggenglutenvrij (30)
  • Blog (113)
  • Broodexperimenten (12)
  • Broodtest (5)
  • De diagnose (2)
  • Recepten (18)
  • Reviews (19)

Recente berichten

Copyright © 2018 · De Glutenvrije Man

De Glutenvrije Man gebruikt cookies om ervoor te zorgen dat de website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, ga ik er vanuit dat je de cookies geen probleem vindt.OkMeer lezen