Category: Broodrecepten

Wholemeal bread / volkoren brood

Dit is een recept voor een lekker volkoren brood, afkomstig uit een oud Engels kookboek. Je kunt het natuurlijk ook als heel brood bakken, maar dan zal de baktijd iets langer zijn.

By Jobke Heij

Een vezelrijk granenbrood

Een granenbrood boordevol granen, en niet zomaar ééntje. Nee, een echt heel lekker smeuïg brood wat haast alle eigenschappen heeft van een glutenvol brood.

By Gerry

Maanzaad Challah

Een recept voor een heerlijke glutenvrije maanzaad Challah. Ik combineerde hiervoor een aantal recepten van normale challah met elkaar en bakte uiteindelijk deze smaakvolle challah. Met wat boter en suiker smaakt hij als gebak zo lekker.

By Gerry