Vandaag een van zichzelf al glutenvrij recept, slagroomtruffels. Na mijn post op mijn Instagrampagina @deglutenvrijeman waar ik jullie graag voor uitnodig deze te volgen (als je dat nog niet doet), kreeg ik een aantal vragen of ik mijn recept voor de slagroomtruffels wilde delen. … [Read more...]
Recept: Chocolade Pistache Taartje
Na mijn patisserie cursus Bij Robèrt ben ik eigenlijk elk weekend wel iets aan het bakken. De ene keer hou ik het op een eenvoudige tulband cake of Bosche Bollen en de andere keer heb ik echt zin om iets nieuws te proberen. Laatst was zo een moment. Terwijl ik van een … [Read more...]