Onlangs vroeg een van de lezers van mijn blog naar aanleiding van mijn bezoek aan Turkije of ik wellicht ook een recept had voor een glutenvrije Pide. Die had ik op dat moment niet, maar dus de hoogste tijd om aan de slag te gaan. Het probleem zit hem, zoals bij de meeste dingen … [Read more...]
Glutenvrij in Turkse restaurants
Het zit er op, we zijn na een korte vakantie inmiddels al weer 2 dagen thuis. Maar ik heb nog wel een laatste blog over de restaurants in Turkije. Want naast het onderzoeken van de verkrijgbaarheid van glutenvrije producten in de Turkse supermarkten heb ik uiteraard ook gekeken … [Read more...]
