Top 3 favoriete producten van de Glutenvrije Man

Het is weer de 15e van de maand en dus tijd voor de maandelijkse #wijbloggenglutenvrij. Deze keer bloggen de gezamenlijke glutenvrije bloggers uit Nederland en België over hun Top-3 aan favoriete producten. Onderaan mijn blog vind je de namen en websites van de bloggers die deze keer mee doen. Een aanrader om ook bij hen een kijkje te nemen om te zien van welke producten zij genieten…….. maar uiteraard pas klikken als je eerst mijn blog uitgelezen hebt 🙂

Een Top-3 van je favoriete glutenvrije producten maken lijkt eenvoudig, maar is toch een stuk lastiger dan je zou denken. Er zijn veel dingen die ik lekker vind, (en nog veel meer die ik niet lekker vind) maar stel er maar eens een Top-3 van samen. Probeer het maar eens en schrijf hieronder in de reacties jouw Top-3 op. Na lang wikken en wegen ben ik tot de onderstaande 3 gekomen;

 

 

Nummer 3

Ik heb het nog maar net ontdekt, en schreef er van de week een review over, mijn nummer 3 is de Browniemix van Ewalie. Deze mix was erg snel te bereiden en in no-time had ik met weinig werk 12 heerlijke brownies. Aan het eind van de dag nadat ik ze gemaakt had waren ze dan ook al weer allemaal op. En nee, niet door mij, maar door de hulp van mijn vrouw en een paar collega’s die geen van allen glutenvrij hoeven eten maar deze kennelijk erg lekker vonden. Ze gingen als warme cakejes hun mond in en voor ik het wist wilden ze er nog één en bleef ik met een lege schaal achter……. nou ja, ik had er natuurlijk voor de zekerheid wel ook 2 voor mezelf gereserveerd. De browniemix van Ewalie is met € 3,99 niet heel goedkoop, maar is het wat mij betreft wel waard.

 

Nummer 2

Ook de nummer 2 had ik tot voor kort nog nooit gegeten. Als er iets is waar je me letterlijk midden in de nacht voor mag wakker maken (ja, kom maar langs en bel maar aan) dan is het ijs. Ik behoor dan ook tot de mensen die maar niet kunnen begrijpen dat de meeste ijssalons van oktober tot maart gesloten zijn. Ik lust ijs gewoon 12 maanden van het jaar. Het mag dan ook geen verrassing zijn dat mijn nummer 2 een ijshoorntje is, en wel van het merk Våffelbagaren. Geen naam die je makkelijk onthoudt 🙂 Ik heb inmiddels een behoorlijk aantal glutenvrije hoorntjes gegeten, maar deze zijn wat mij betreft helemaal top. Er zit een lichte vanillesmaak aan en ze zijn gewoon heel lekker knapperig. Een ijsje in een schaaltje kan natuurlijk ook, maar als het kan heb ik ook thuis toch liever een hoorntje. Ik kocht deze bij Ruttmans, de glutenvrije wereld voor € 2,79. IK zag op de site van Våffelbagaren dat ze naast deze hoorntjes nog een hoop andere hoorntjes en bakjes hebben. Hopelijk wordt er meer verkrijgbaar of gaan ze straks door Ruttmans ook aan de ijssalons geleverd worden. Ze zijn overigens naast glutenvrij ook lactosevrij.

Nummer 1

Maar, hoewel ik waanzinnig gek ben op ijs, is er toch echt een product waar ik niet zonder kan: Brood! Mijn nummer 1 favoriete product is dan ook een broodje. Ik heb heel lang nagedacht, of ik een broodmix op de nummer één positie zou zetten. Maar welke moest het dan worden? Er zijn er zat die ik wel lekker vindt, Finax, Semper en zeker ook Allergento hebben prima broodmixen, en ik kan er goed mee overweg. Ik heb het afgelopen jaar mijn eigen bakwijze ontwikkeld en mag gerust zeggen dat er hier geen broodje meer mislukt. Als het de prullenbak ingaat dan is het slechts omdat de smaak mij niet aanstaat, en dat gebeurt helaas nog wel eens. Ik begrijp soms echt niet waarom de producenten van glutenvrije broodmixen zulke gruwelijke smaaktoevoegingen doen. Voor mijn glutenvrije leven kocht ik het brood gewoon bij Albert Heijn, en daar zat best wel eens een spannende variant bij, maar nooit zat er een smaak aan die mij aanzetten tot het openen van de klep van de prullenbak. Waarom dan wel bij glutenvrije broodmixen?

Mijn nummer 1 is dan ook geen broodmix maar een kant en klare pistolet geworden van het merk Organic Bakery. En ook in dit geval gaat het om een broodje wat ik pas onlangs heb ontdekt. Sinds vorige week verkoopt supermarktketen Deen deze pistoletten in een witte en een bruine zaden variant voor slechts € 0,50. De pistoletten zijn per stuk verpakt en liggen in de vriezer. De prijs is zeer waarschijnlijk een actieprijs, maar ik heb op dit moment geen idee wat de uiteindelijke prijs wordt. Ook is niet helemaal duidelijk of ze blijvend aan het assortiment van de winkel zijn toegevoegd. Ik heb berichten gehad waarin wordt aangegeven van wel, maar zeker weten doe ik het op dit moment niet. Dat er vraag naar is blijkt wel, want de voorraad bij alle 3 de filialen van Deen in Almere was nagenoeg op. Gelukkig heb ik er voor de zekerheid hier nog wat in de vriezer. Want ze zijn ontzettend lekker en makkelijk klaar te maken. Zelf doe ik ze in de verpakking voor 45 sec. in de magnetron en daarna 5 minuten in de oven. Heerlijk om zo toch weer van een echte pistolet te kunnen genieten.

 

 

 

 

Update: Inmiddels heb ik contact gehad met het hoofdkantoor van de firma Deen en de pistoletten zitten nu standaard in het assortiment opgenomen. Mocht je de pistoletten in de supermarkt niet kunnen vinden dan even vragen of ze er voor willen zorgen dat ze besteld worden. Vanaf dat moment zou je ze standaard in de vriezer van Deen terug moeten vinden. De standaard prijs is overigens € 1,-.

Ik zou het erg leuk vinden ook de Top-3 van jullie terug te lezen in de reacties onder deze pagina. Dus laat van je horen……..

In het kader van #wijbloggenglutenvrij bloggen vandaag een groot aantal glutenvrije bloggers over hun Top-3 favoriete producten. Hieronder vindt je een link naar de pagina’s van alle deelnemende bloggers van vandaag;

• Glutenvrijemama
• Glutenfreeamsterdam
• Storiesofacoeliac
• Mijnserendepity
• Ikbenglutenvrij
• Homeofcomfort
• Altijdglutenvrij
• Pinkpequena
• Laurienis
• Meerdanglutenvrij
• Glutenvrijhoorterbij
• Morethansoup
• Emilyglutenvrijekleuter
• Glutenvrijreizen