Zoals inmiddels bekend zal zijn is er mij alles aan gelegen het aller lekkerste glutenvrije brood te ontdekken. En dan bij voorkeur brood wat we gewoon zelf thuis kunnen maken. Natuurlijk is het fantastisch dat we op een aantal plekken in het land een prima glutenvrij … [Read more...]
Review: Provena haver producten + Winactie
In november ontving ik van Raisio, de Finse haver expert een aantal van hun Provena producten om te testen. En dat kwam goed uit, want dat was precies in de periode dat ik ook last had van een harde, pijnlijke buik. Volgens de huisarts een gebrek aan voldoende vezels. En laat … [Read more...]
Lekker zoet & Glutenvrij en 100% lekker
De afgelopen week kwam ik tot twee keer toe een glutenvrij tijdschrift tegen in de boekenwinkel. Het ene kende ik al van een aantal eerdere uitgaven, maar de ander was voor mij geheel nieuw. Ik kocht ze beide en het leek me goed jullie een indruk te geven van de inhoud. Omdat … [Read more...]
Review: Rode linzen pasta
Afgelopen weekend had mijn dochter Esra een verrassing voor me, ze bracht een zak rode linzen pasta mee. Ze werkt bij de Ekoplaza in Almere en is er sinds haar vader glutenvrij moet eten als de kippen bij als er iets nieuws in de schappen van de winkel wordt geplaatst. Deze keer … [Read more...]
The Welsh Bakestone, brood en meer
Van tijd tot tijd komen er van die diamantjes voorbij waar je gewoon een blog over 'moet' schrijven. Er zijn vast al collega bloggers geweest die dit eerder hebben gedaan, maar ik vind toch dat ook ik iets moet schrijven over The Welsh Bakestone. Afgelopen zaterdag had ik een … [Read more...]
