De Glutenvrije Man

  • Home
  • Over mij
  • Blog
  • Reviews
  • Coeliakie
    • Wat mag ik wel?
    • Wat mag ik niet?
  • Recepten
    • Voeg een recept toe
  • Restaurants/Winkels
  • Bloggers
  • Contact
    • Adverteren
  • Privacybeleid

Brood zelf bakken of kopen?

15 januari 2017 By Gerry 14 Comments

In #wijbloggenglutenvrij staat voor mij en de andere deelnemende bloggers deze maand de vraag centraal of je brood zelf bakt of liever koopt. Onderaan deze pagina vind je de andere deelnemers van deze maand. We kunnen er maar vanaf de eerste alinea heel duidelijk over zijn en … [Read more...]

Filed Under: #wijbloggenglutenvrij, Blog Tagged With: Brood, broodmix, glutenvrij, meel, recept, wijbloggenglutenvrij, winkelen

Ambachtelijk brood, gebakken in een zak?

18 januari 2016 By Gerry 23 Comments

  Zoals inmiddels bekend zal zijn is er mij alles aan gelegen het aller lekkerste glutenvrije brood te ontdekken. En dan bij voorkeur brood wat we gewoon zelf thuis kunnen maken. Natuurlijk is het fantastisch dat we op een aantal plekken in het land een prima glutenvrij … [Read more...]

Filed Under: Blog, Broodexperimenten, Reviews Tagged With: ambachtelijk, Brood, broodmix, luce's, zelf bakken

Een weckpot van de Gebaksjuwelier

13 juli 2015 By Gerry 3 Comments

Twee weken terug zag ik op de Facebookpagina van de Gebaksjuwelier dat eigenaresse Paula iets nieuws had bedacht. Het meel waar ze haar broden mee bakt wordt nu ook los verkocht. Althans..... het zit in een fraaie weckpot. Ik had eind vorig jaar al eens eerder een reisje … [Read more...]

Filed Under: Blog, Broodexperimenten Tagged With: bakkerij, betuwe, Brood, broodmix, culemborg, gebaksjuwelier

Albert Heijn geeft fout in recept broodmix toe

7 oktober 2014 By Gerry 8 Comments

Een paar dagen terug schreef ik over foutjes in de recepten van de fabrikant. Naar mijn mening zat er in de gloednieuwe broodmix Meergranen van Albert Heijn een storende fout waardoor het onmogelijk was een goed brood te bakken in de broodbakmachine. Hoewel ik zelf nog snel … [Read more...]

Filed Under: Blog Tagged With: Albert Heijn, broodmix

Amerikaanse (brood)mixen

6 oktober 2014 By Gerry 2 Comments

In september was ik voor 3 weken op vakantie in Florida. Vooraf heb ik me uiteraard afgevraagd hoe het met mijn glutenvrije dieet zou verlopen in Amerika. (Daarover wellicht een andere keer meer.) Tijdens de voorbereidingen zag ik dat er behoorlijk wat merken broodmixen en andere … [Read more...]

Filed Under: Blog, Broodexperimenten Tagged With: amerika, broodmix, meel

De Glutenvrije Man

08AD3540-3801-4805-8188-90EE038A2695_1_201_a Welkom! Ik ben Gerry Mulder. Op 14 juli 2014 kreeg ik de diagnose Coeliakie en sindsdien ben ik bezig mijn weg te vinden in de glutenvrije wereld. Op mijn blog krijg je een inkijkje in het leven van een man met een gluten intolerantie maar vind je ook recepten, reviews en nieuwtjes. Heb je vragen? Laat het me vooral weten.

Volg ons op social media

  • Instagram
  • Facebook

Wil je niets meer missen?

Wil je niets missen van De Glutenvrije Man? Laat dan hier je e-mailadres achter en klik op de knop er onder. Je ontvangt dan een meldingen zodra er een nieuw bericht verschenen is.

Voeg je bij 165 andere abonnees

De Glutenvrije Man op Facebook

De Glutenvrije Man op Facebook

Bloglovin

Meest recente berichten

  • We zijn er (bijna) klaar voor!
  • Slagroomtruffels
  • Recept: Chocolade Pistache Taartje
  • WOW! Patisserie cursus Bij Robèrt
  • Coeliakie en een maagverkleining kan dat?

Recente reacties

  • Miss Glutenvrij op We zijn er (bijna) klaar voor!
  • Wim Klein Nagelvoort op Glutenvrij in Almere
  • Janine op Glutenvrije Matzes
  • Thijs op Glutenvrije Matzes
  • Ria Kivits op Vers brood test 2: Happy Bakers

Alle berichten

  • #wijbloggenglutenvrij (30)
  • Blog (113)
  • Broodexperimenten (12)
  • Broodtest (5)
  • De diagnose (2)
  • Recepten (18)
  • Reviews (19)

Recente berichten

Copyright © 2018 · De Glutenvrije Man