Op 06 december jl. meldde ik via mijn Instagram pagina met de tekst "We not only dreamed about it... We are gonna do it!" dat ons bedrijf officieel was opgericht. Heel veel konden we er toen nog niet over kwijt, behalve op 31 december onze ambities voor 2020 alvast met … [Read more...]
Slagroomtruffels
Vandaag een van zichzelf al glutenvrij recept, slagroomtruffels. Na mijn post op mijn Instagrampagina @deglutenvrijeman waar ik jullie graag voor uitnodig deze te volgen (als je dat nog niet doet), kreeg ik een aantal vragen of ik mijn recept voor de slagroomtruffels wilde delen. … [Read more...]
Recept: Chocolade Pistache Taartje
Na mijn patisserie cursus Bij Robèrt ben ik eigenlijk elk weekend wel iets aan het bakken. De ene keer hou ik het op een eenvoudige tulband cake of Bosche Bollen en de andere keer heb ik echt zin om iets nieuws te proberen. Laatst was zo een moment. Terwijl ik van een … [Read more...]
Coeliakie en een maagverkleining kan dat?
Zoals jullie wellicht gemerkt hebben ben ik de afgelopen maanden (veel) minder actief geweest met bloggen dan daarvoor. De reden is simpel, mijn gezondheid liet me de afgelopen maanden behoorlijk in de steek. Zoals volgers van het eerste uur weten heb ik na de diagnose bijna 4 … [Read more...]
Albert Heijn brood sterk verbeterd
Het is inmiddels ruim 9 maanden terug dat Albert Heijn zijn eigen glutenvrije brood op de markt kwam. En dus is het ook al ruim 9 maanden terug dat de meeste van ons zich afvroegen waar ze bij Albert Heijn mee bezig waren. Tijd dus om te zien of we onze mening kunnen … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 8
- Next Page »