Het is best weer even geleden dat jullie hier op mijn blog een nieuw bericht hebben gehad. De drukte op mijn werk vroeg lange tijd alle aandacht, maar vandaag is het dan toch tijd voor een nieuw blog. En in dit geval een Turks recept, "Glutenvrije Su Börek". Mensen met Turkse … [Read more...]
Vers brood test 3: Allergento
In de zoektocht naar het beste verse glutenvrije brood op de markt, deze week in test nummer 3 op advies en verzoek van vele lezers het brood van Allergento uit Zetten. Mijn testresultaten zijn onafhankelijk, ik bestel de broden zelf voor eigen rekening en geef volstrekt mijn … [Read more...]
Brood zelf bakken of kopen?
In #wijbloggenglutenvrij staat voor mij en de andere deelnemende bloggers deze maand de vraag centraal of je brood zelf bakt of liever koopt. Onderaan deze pagina vind je de andere deelnemers van deze maand. We kunnen er maar vanaf de eerste alinea heel duidelijk over zijn en … [Read more...]
Hé hamster, wat zit er in je voorraadkast?
Vandaag in #wijbloggenglutenvrij de vraag "Wat zit er in je voorraadkast?" De glutenvrije bloggers die deze maand deelnemen beantwoorden ieder op hun eigen wijze weer dezelfde vraag. Onderaan de pagina zoals elke maand de lijst met de andere deelnemende bloggers. Oei, dat was … [Read more...]
Amerikaanse (brood)mixen
In september was ik voor 3 weken op vakantie in Florida. Vooraf heb ik me uiteraard afgevraagd hoe het met mijn glutenvrije dieet zou verlopen in Amerika. (Daarover wellicht een andere keer meer.) Tijdens de voorbereidingen zag ik dat er behoorlijk wat merken broodmixen en andere … [Read more...]